Groenten en fruit: we eten het. Omdat het lekker is, of omdat we weten dat het gezond is, of allebei. Maar weten we ook wát we eten? Wat de reis van teler tot schap is? Hoe er wordt geoogst? Welke innovatieve oplossingen in de sector gebruikt worden? En wáárom groenten en fruit gezond zo zijn? Vaak niet. Die vragen worden op smakelijkweten.nl beantwoord. Een initiatief van de groente- en fruitsector om smakelijke weetjes over groenten en fruit wereldkundig te maken.