Nederlandse telers zijn koplopers in duurzaam telen. Ze zijn uiterst zuinig met energie. Elke teler wekt zelf elektriciteit en warmte op met een warmtekrachtkoppeling (WKK). Dat is bijzonder efficiënt. De opgewekte elektriciteit gebruikt de teler zelf in de kas of levert hij terug aan het net. De warmte die vrijkomt, gebruikt hij direct in de kas. En de CO2 die bij het proces ontstaat, hebben de planten nodig om te groeien.

Aardwarmte is nóg energiezuiniger dan een warmtekrachtkoppeling. Dankzij ondernemers in de glastuinbouw hebben we in Nederland al zo’n twintig bronnen. Uit een kilometers diepe laag in de aarde pompen telers warm water op, dat de kas verwarmt. Het afgekoelde water wordt weer teruggepompt. Daardoor hebben zij de helft minder aardgas nodig voor verwarming.