Weetje 2 van 46

Waarom worden sommige groenten en fruit verpakt in plastic?

Folie en ander verpakkingsmateriaal is niet zinloos of onnodig. Het zorgt er juist voor dat je groenten en fruit langer kunt bewaren. Het blijft langer vers doordat zuurstof wordt gereguleerd. Zo drogen de producten niet uit en voorkom je dat het bederft.

Maar: is het écht zo duurzaam?

Het produceren van plastic kost energie en het verpakken levert inderdaad afval op, maar tóch verspil je minder groente en fruit als het voorverpakt is.

Dat smaakt naar meer!

Kom nóg meer te weten over groenten en fruit en duik dieper de sector in. Ontdek alles over de gehele aspergeketen en de Nederlandse fruittelers, en neem een kijkje bij onze glastuinders en hun kassen. Smakelijk weten!