In Nederland groeien paprikaplanten in een kas. De telers starten in november met een klein plantje. In januari komen de eerste bloemen, die in 8 tot 10 weken uitgroeien tot een rijpe vrucht. In maart oogsten zij de eerste vruchten, in november de laatste. Elke plant produceert circa 75 paprika’s. Telers verwennen die plant met water en voedingsstoffen. Dat zorgt voor een heerlijke smaak.